maanantai 17. huhtikuuta 2017

Sokerimassakukkia pietarilaisten oppilaiden kanssa


Maaliskuun viimeisellä viikolla saimme työpaikalleni vieraaksemme yhteistyökoulumme  oppilaita ja opettajia Pietarista. Tervetuloiltana teimme iltapalaa ja ruokailimme yhdessä, askartelimme heijastimia ja valmistimme sokerimassakoristeita sokerimassasta ja vaahtokarkkimassasta. 
Yhteistyökumppaneinamme ja kakkukoristeiden tarvikkeiden lahjoittajina Confetti ja Kärkkäinen. Oppilaat olivat noin 13-15-vuotiaita ja niin pojat kuin tytöt tekivät koristeita ja kokeilivat rohkeasti värejä ja muotoja. Nuoret veivät koristeet kotiin niiden kuivumisen jälkeen. Oli mukava seurata, kuinka nuoret neuvoivat toinen toisiaan välillä kieltä vaihtaen ja tulkaten.















lauantai 15. huhtikuuta 2017

Pursotuskurssi - kermavaahto ja marenkivoikreemi


Kuvia eiliseltä pursotuskurssilta, Harjoittelimme kermapursotusta, italialaisen marenkikreemin tekemistä ja pursottamista, russian kukkatyllien käyttöä ja kukkanaulan päälle pursottamista.